Stéphane Vitali est boulanger, pâtissier, confiseur et, avec son épouse Nathalie, ils ont repris Le Pâtissier de La Roche en avril 1997.
Le Pâtissier de la Roche est au service d'une clientèle fidèle et sensible aux produits de qualité.
Une quinzaine de personnes travaillent dans l'entreprise dans un esprit imaginatif, créatif et à l'écoute des désirs de sa clientèle.
Le Pâtissier de La Roche c'est:
Un Tea-Room
Une confiserie
Une boulangerie
Une pâtisserie
Un traiteur
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