Restaurant de l'Union
auf
Adresse
Pl. du Collège 2, 1035 Bournens
Premium
Sind Sie der Besitzer dieses Eintrags?
Telefon
Kategorie
Beschreibung
Notre restaurant est composé de trois espaces communicants. A l’entrée, une petite salle « bistrot », avec une sympathique table ronde , ensuite vient l’espace « bar », le préféré des habitués, et bien sûr notre salle à manger qui peut accueillir environ trente personnes. A nos murs, des expositions de peinture – peut-être de photos aussi-, qui se renouvelleront deux à trois fois par année.
A l’accueil et au service : Sylvie et Joséphine (mère et fille) se sont associées dans une aventure renouvelant leurs horizons professionnels, afin de développer leurs passions communes pour la cuisine, le contact, le bon vin, et un sens de la convivialité villageoise important pour toutes deux.
Aux fourneaux : Samuele, cuisinier d’origine sarde, qui donne parfois une petite touche méditerranéenne à nos plats, inventif, portant une attention sans relâche à la présentation, est également pâtissier et concocte régulièrement de délicieux desserts maison que vous ne dégusterez nulle part ailleurs.
Nos plats : la carte comporte des plats traditionnels, basés sur les produits locaux de grande qualité, tels le pavé de bœuf ou les filets mignons aux morilles, mais aussi quelques incursions dans la cuisine italienne (carpaccio, pâtes, suprême de poulet au citron, escalope de porc au marsala, desserts, par exemple). Des offres de saison complètent une carte simple, mais dont nous pouvons vous assurer en tout temps la constante qualité.
Au quotidien, vous trouverez un plat du jour de saison, avec de classiques mets de brasserie et les produits de notre boucherie villageoise : atriaux, saucisse à rôtir et saucisse aux choux, mais aussi la langue de bœuf avec sa sauce aux câpres, ou la joue de bœuf confite au vin rouge.
Si vous avez envie d’un plat particulier à midi, n’hésitez pas à nous en faire part, nous sommes ouverts à toute nouvelle suggestion !
Parking:
A l’accueil et au service : Sylvie et Joséphine (mère et fille) se sont associées dans une aventure renouvelant leurs horizons professionnels, afin de développer leurs passions communes pour la cuisine, le contact, le bon vin, et un sens de la convivialité villageoise important pour toutes deux.
Aux fourneaux : Samuele, cuisinier d’origine sarde, qui donne parfois une petite touche méditerranéenne à nos plats, inventif, portant une attention sans relâche à la présentation, est également pâtissier et concocte régulièrement de délicieux desserts maison que vous ne dégusterez nulle part ailleurs.
Nos plats : la carte comporte des plats traditionnels, basés sur les produits locaux de grande qualité, tels le pavé de bœuf ou les filets mignons aux morilles, mais aussi quelques incursions dans la cuisine italienne (carpaccio, pâtes, suprême de poulet au citron, escalope de porc au marsala, desserts, par exemple). Des offres de saison complètent une carte simple, mais dont nous pouvons vous assurer en tout temps la constante qualité.
Au quotidien, vous trouverez un plat du jour de saison, avec de classiques mets de brasserie et les produits de notre boucherie villageoise : atriaux, saucisse à rôtir et saucisse aux choux, mais aussi la langue de bœuf avec sa sauce aux câpres, ou la joue de bœuf confite au vin rouge.
Si vous avez envie d’un plat particulier à midi, n’hésitez pas à nous en faire part, nous sommes ouverts à toute nouvelle suggestion !
Parking:
- Un parking est disponible.
- Des places pour personnes souffrant de handicap sont disponibles.
- Des places gratuites sont à disposition.
Internet
http://restaurantunionbournens.altervista.org/alterpage/index.html
E-Mail-Adresse
unionbournens@gmail.com
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten (1. Jan bis 31. Dez)
Montag
09.11.2026
Geschlossen
Dienstag
10.11.2026
09:30 bis 14:00
17:00 bis 23:00
Mittwoch
11.11.2026
09:30 bis 14:00
17:00 bis 23:00
Donnerstag
12.11.2026
09:30 bis 14:00
17:00 bis 23:00
Freitag
13.11.2026
09:30 bis 14:00
17:00 bis 23:00
Samstag
14.11.2026
09:30 bis 14:00
17:00 bis 23:00
Sonntag
15.11.2026
Geschlossen
Geschäfte in der Nähe
Sie können andere Handelsketten oder Geschäfte in der Nähe finden, wieDenner Satellit das ist sehr nah, Post Daillens - Filiale Boulangerie-pâtisserie P. Clément in nur 2.1 km, P. Clement in circa 2.1 km, Auberge Communale La Balance in einer Entfernung von 2.2 km, Bibliothèque intercommunale de la Venoge das ist sehr nah.
Hier ist eine Liste anderer Unternehmen und deren Standort, die sich in der Nähe dieses Geschäfts befinden:
Geschäfte in der Nähe:
- ChrisPhotography in 1km
- Tekynod Sàrl in 1.1km
- Post Sullens - Filiale Au plaisir du bon pain in 1.2km
- CEDC - Caisse d'Epargne De Cossonay in 1.2km
- Au plaisir du bon pain in 1.2km
- Auberge communale de Sullens in 1.2km
- Garage Emery in 1.6km
- photo Avenue in 1.8km
- Cinémathèque Suisse in 1.8km
- Ferme du Bornalet in 1.8km
Andere Geschäfte in der Nähe:
- Denner Satellit Penthaz in 2km
- Post Daillens - Filiale Boulangerie-pâtisserie P. Clément in 2.1km
- P. Clement in 2.1km
- Auberge Communale La Balance in 2.2km
- Bibliothèque intercommunale de la Venoge in 2.5km
- Valorsa SA in 2.6km
- Cocooning collection in 2.7km
- Bioley Environnement SA in 2.8km
- Adhéfix in 2.8km
- Marché La Vigne in 2.8km

Wie bewerten Sie Ihre Erfahrung mit diesem Unternehmen?
Ihre Meinung und Ihre Kommentare interessieren uns:
Derzeit kein Kommentar.